Nuestra carta
En la carta de Rostisseria Carmen La Placeta tenemos como opciones principales nuestro tradicional pollo a l'ast, nuestras croquetas de pollo y de jamón y nuestros canelones de carne, además del conejo y del codillo a l'ast y de las patatas al caliu, la salsa alioli y la salsa romesco que hacemos para acompañar los diferentes platos.
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Como entrantes puedes encontrar ensaladilla rusa, cóctel de gambas, esqueixada de bacalao, pastel de patata, gazpacho, huevos rellenos, canelones de 'verano', pimientos del piquillo rellenos de bacalao, berenjenas rebozadas y buñuelos de bacalao.
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Después, en cuanto a carnes tenemos macarrones con tomate y salchichas,
ternera en salsa con champiñones, berenjenas rellenas de pollo y verduras,
higaditos, caracoles y callos en salsa, muslitos de pollo rellenos y albóndigas
de pollo en su salsa de tomate. Y de pescados puedes elegir entre bacalao
en sanfaina, mejillones a la marinera, lubina al horno con patatas, croquetas
de bacalao, salmón con verduras y nuestro bacalao 'Casa Carmen'.
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Por otro lado, tienes la oportunidad de probar nuestros platos vegetarianos o veganos como son la tortilla de patatas, la escalivada, las croquetas y los canelones de espinacas, las judías en témpura, los champiñones frescos y aliñados y los pimientos del padrón.
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Aparte, también hacemos platos según la temporada, ya sean alcachofas al
horno, habitas con jamón, potaje de bacalao, calçots en témpura y croquetas de setas, croquetas de alcachofas y croquetas de calçots.
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De postres tenemos arroz con leche, tiramisú, crema catalana, tarta de queso, buñuelos de plátano y vasitos de bizcocho con mousse de diferentes sabores.
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Por último, disponemos de una variedad de bebidas que van desde refrescos (lata o 2L) y agua (pequeña o 1L½) hasta botella de cerveza (1L), botella de lambrusco, botella de vino tinto, botella de vino verdejo y botella de cava brut natura blanco y rosado.
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Y, para acabar, tenemos otras opciones que puedes pedir para picar o para complementar la comida, como por ejemplo algún helado, una bolsa de patatas fritas, una bolsa de cortezas o una barra de pan.