La nostra carta

A la carta de Rostisseria Carmen La Placeta tenim com opcions principals el nostre tradicional pollastre a l'ast, les nostres croquetes de pollastre i de pernil i els nostres canelons de carn, a més del conill i del braó a l'ast  i de les patates al caliu, la salsa allioli i la salsa romesco que fem per acompanyar els diferents plats.

​

Com entrants pots trobar amanida russa, còctel de gambes, esqueixada de bacallà, pastís de patata, gaspatxo, ous farcits, canelons 'd'estiu', pebrots del piquillo farcits de bacallà, albergínies arrebossades i

bunyols de bacallà.

​

Després, quant a carns tenim macarrons amb tomàquet i salsitxes,

vedella amb salsa amb xampinyons, albergínies farcides de pollastre i verdures,

fetgets, cargols i tripes amb salsa, cuixetes de pollastre farcits i mandonguilles

de pollastre a la salsa de tomàquet. I de peixos pots triar entre bacallà a

samfaina, musclos a la marinera, llobarro al forn amb patates, croquetes

de bacallà, salmó amb verdures i el nostre bacallà 'Casa Carmen'.

​

D'altra banda, tens l'oportunitat de tastar els nostres plats vegetarians o vegans com són la truita de patates, l'escalivada, les croquetes i els canelons d'espinacs, les mongetes en tempura, els xampinyons frescos i amanits i els pebrots del padró.

​

                             A part, també fem plats segons la temporada, ja siguin carxofes al 

forn, favetes amb pernil, potatge de bacallà, calçots en tempura i croquetes

de bolets, croquetes de carxofes i croquetes de calçots.

​

De postres tenim arròs amb llet, tiramisú, crema catalana, pastís de formatge, bunyols de plàtan i gotets de pa de pessic amb mousse de diferents sabors.

​

Finalment, disposem d'una varietat de begudes que van des de refrescos (llauna o 2L) i aigua (petita o 1L½) fins a ampolla de cervesa (1L), ampolla de lambrusco, ampolla de vi negre, ampolla de vi verdejo

i ampolla de cava brut nature blanc i rosat.

​

I, per acabar, tenim altres opcions que pots demanar per picar o per complementar el menjar, com ara algun gelat, una bossa de patates fregides, una bossa d'escorces o una barra de pa.