top of page

La nostra carta

A la carta de Rostisseria Carmen La Placeta tenim com opcions principals el nostre tradicional pollastre a l'ast, les nostres croquetes de pollastre i de pernil i els nostres canelons de carn, a més del conill i del braó a l'ast  i de les patates al caliu, la salsa allioli i la salsa romesco que fem per acompanyar els diferents plats.

Com entrants pots trobar amanida russa, còctel de gambes, esqueixada de bacallà, pastís de patata, gaspatxo, ous farcits, canelons 'd'estiu', pebrots del piquillo farcits de bacallà, albergínies arrebossades i

bunyols de bacallà.

Després, quant a carns tenim macarrons amb tomàquet i salsitxes,

vedella amb salsa amb xampinyons, albergínies farcides de pollastre i verdures,

fetgets, cargols i tripes amb salsa, cuixetes de pollastre farcits i mandonguilles

de pollastre a la salsa de tomàquet. I de peixos pots triar entre bacallà a

samfaina, musclos a la marinera, llobarro al forn amb patates, croquetes

de bacallà, salmó amb verdures i el nostre bacallà 'Casa Carmen'.

D'altra banda, tens l'oportunitat de tastar els nostres plats vegetarians o vegans com són la truita de patates, l'escalivada, les croquetes i els canelons d'espinacs, les mongetes en tempura, els xampinyons frescos i amanits i els pebrots del padró.

                             A part, també fem plats segons la temporada, ja siguin carxofes al 

forn, favetes amb pernil, potatge de bacallà, calçots en tempura i croquetes

de bolets, croquetes de carxofes i croquetes de calçots.

De postres tenim arròs amb llet, tiramisú, crema catalana, pastís de formatge, bunyols de plàtan i gotets de pa de pessic amb mousse de diferents sabors.

Finalment, disposem d'una varietat de begudes que van des de refrescos (llauna o 2L) i aigua (petita o 1L½) fins a ampolla de cervesa (1L), ampolla de lambrusco, ampolla de vi negre, ampolla de vi verdejo

i ampolla de cava brut nature blanc i rosat.

I, per acabar, tenim altres opcions que pots demanar per picar o per complementar el menjar, com ara algun gelat, una bossa de patates fregides, una bossa d'escorces o una barra de pa.

bottom of page